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塩ラーメンを追い求める塩専門店で修行するノリの本音

塩ラーメンを追い求める東京・目黒の塩専門店【塩らーめんあいうえお】の初代頑固マスター田中秀明の元で修行する二代目頑固マスターノリの本音
<< 2007.08.01 on air "電気グルーヴ地獄" track list | main | netkeiba.net POG >>
これがあるから帰っちゃうんだよな〜
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     一般家庭なのにこういうのがけっこうフツーに用意されてる…母親のやりくりっぷりにはほんと感謝している。

     料理がうまいのはトーゼンとして、安くてうまいものを仕入れることにかけても天才的といっていい。

     このウニは本日魚屋がお休みということであまり状態がよくないが、1500円のところを1000円にして買ってきた。一昨日は、この函館ウニ番長のボキをうならせる粒のしっかりしたウニを1500円で仕入れてきて(そっちの写真をアップしたかった…)その晩にどんぶり二杯。禁止されていたのに翌朝にもどんぶり一杯。

     昨日もラーメン食って帰ってきたのに…母が毛ガニをほぐしている姿をみてしまったら撃沈でした。ちなみに今日の朝もうに丼…

     マスターからひとこと

          「プリンづいてるねぇ〜」
    | ノリの戯言 | 12:32 | comments(4) | - | - | - |
    カレーに見えました。(^^;
    | 目黒のハニー | 2007/08/02 3:14 PM |

    親指痛くないですか?(足)
    | うさぎ | 2007/08/02 3:29 PM |

    目黒のハニーさん

    たしかに…醤油漬けにしたらさらに崩れてしまって

    カニカレー合うのか?
    | ノリ | 2007/08/02 5:14 PM |

    うさぎさん

    むむ…昨日の帰り、偉容に足の甲が痛かったのはもしや…
    | ノリ | 2007/08/02 5:16 PM |